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Coup de cœur

Un peu plus près des étoiles, avec les 6 meilleurs restaurants 2016 de la région

Profiter de votre séjour au gîte ‘Les 3 Voiles’ pour vous offrir une table d’exception. A quelques kilomètres de votre lieu de séjour se trouvent 6 restaurants étoilés, c’est l’occasion de se faire plaisir et de goûter le meilleur de la cuisine bretonne. Déjeuner ou dîner à La Ville Blanche*(1) à Rospez , au Manoir de Lan Kerellec*(2) à Trébeurden, à L’Aigue Marine*(3) à Tréguier, chez Patrick Jeffroy**(4) à Carantec, à La Pomme d’Api*(5) à Saint-Pol-de-Léon ou au Rackham*(6) à Roscoff, c’est explorer le large registre de saveurs entre terre et mer propre à la Bretagne.

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(1)La Ville Blanche*: L’araignée de mer décortiquée, chou fleur et brocolis jus tiède de crustacé- (2)Le Manoir de Lan Kerellec*: Noix de St-Jacques ketchup de betterave et figue- (3)L’Aigue Marine*: Tuile aux fruits d’été- (4)Patrick Jeffroy**: Homard bleu de Bretagne et terrine de Foie Gras, anguille fumée, crème de panais et bouillon mousseux- (5)La Pomme d’Api*: Croustillant de chocolat, framboise et poivron rouge- (6)Le Rackham*: Mise en bouche, galet d’argile à la crème d’encre de seiche.

*(1étoile au Guide Michelin 2016)     **(2étoiles au Guide Michelin 2016)

 

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Patrimoine

Le Grand Pardon de Saint-Yves, à Tréguier le 22 mai 2016

Le 22 mai prochain à Tréguier, à quelques kilomètres du gîte ‘Les 3 Voiles’, se déroule l’un des plus fervents pardons de Bretagne: Le Grand Pardon de Saint-Yves. Yves Hélory de Kermartin (1253-1303), prêtre du diocèse de Tréguier a consacré sa vie à la justice et aux pauvres et fut canonisé au XIVème siècle. Il demeure le saint patron des Bretons et de toutes les professions de justice et de droit, notamment celle des avocats. Lors de cette grande fête religieuse bretonne, cardinaux, évêques et juristes viennent en nombre célébrer le patron des avocats et le protecteur des pauvres. Comme le veut la tradition, après la grande messe dans la cathédrale, les pèlerins accompagnent les reliques de Saint-Yves portées en procession dans les rues de la ville, au son des bombardes et binious.

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Infos pratiques
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Patrimoine

Le Grand Pardon de Saint-Yves, à Tréguier le 17 mai 2015

Le 3ème dimanche de mai, se déroule l’un des plus fervents pardons de Bretagne :  »Le Grand Pardon de Saint Yves » qui réunit des milliers de pèlerins venus de toute la Bretagne. Après la grande messe dans la cathédrale, les reliques de Saint Yves sont portées en procession dans les rues de Tréguier où cardinaux, évêques et juristes viennent en nombre, célébrer le patron des avocats et protecteur des pauvres.

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